Lý do khoa học để ăn tối với trẻ em như một gia đình

Ăn uống như một gia đình có nhiều lợi ích cả cho chúng tôi và cho con của chúng tôi. Và không phải vô ích mà nó đã được chứng minh rằng những đứa trẻ ăn kèm học hỏi và giao tiếp xã hội, vì chúng bắt chước tấm gương tốt do cha mẹ đưa ra. Ngoài ra, Khoa học cũng đã nhấn mạnh việc ăn tối như một gia đình tốt như thế nào, chúng tôi nói với bạn

Lợi ích trong hoạt động của trẻ em

Một cuộc điều tra được công bố vào năm 2006 tại Hướng đi mới cho sự phát triển của trẻ em và thanh thiếu niên cho thấy trẻ nhỏ họ học thêm từ vựng trong cuộc trò chuyện của bữa tối mà đọc truyện thành tiếng. Do đó, nghiên cứu đã tính rằng trẻ em có thể học được 1.000 từ từ cha mẹ trong các bữa ăn tối, trong khi đọc to với chúng, chúng chỉ ở lại với 143. Điều này, đến lượt nó, giúp trẻ em của chúng ta học đọc trước và dễ dàng hơn.

Ngoài ra, các cuộc điều tra khác đã phát hiện ra rằng có một mối quan hệ trực tiếp giữa tần suất bữa tối gia đình và kết quả học tập của thanh thiếu niên. Giáo sư tâm lý học tại Đại học Harvard (Hoa Kỳ) Anne Fishel nói rằng thanh thiếu niên có bữa tối gia đình năm đến bảy lần một tuần có khả năng có gấp đôi ghi chú tốt hơn hơn những người chỉ ăn tối trong gia đình một vài lần một tuần.

Lợi ích của việc ăn tối cùng nhau trong thói quen ăn uống

Giáo viên này cũng giải thích rằng những đứa trẻ ăn thường xuyên với gia đình tiêu thụ nhiều trái cây, rau, chất dinh dưỡng và vitamin phần còn lại, trong khi nó cũng đã được chứng minh rằng họ lấy ít thực phẩm có chất lượng thấp hơn, chẳng hạn như đồ chiên hoặc nước ngọt.

Trên thực tế, ông đảm bảo rằng những lợi ích này có thể được quan sát ngay cả khi trẻ em lớn lên: những người trẻ tuổi ăn uống với gia đình một cách thường xuyên trong thời thơ ấu là ít có khả năng bị béo phì và có xu hướng ăn uống lành mạnh hơn khi chúng trở nên độc lập, theo một số cuộc điều tra.

Nhưng nó không phải là điều duy nhất, các nghiên cứu khác đã tìm thấy mối liên hệ giữa bữa ăn tối gia đình và giảm các triệu chứng của các bệnh như hen suyễn. Lợi ích này, theo Fishel, có thể do hai lý do: ít lo lắng hơn và khả năng cha mẹ "kiểm soát" một cách ẩn giấu cách con cái họ cư xử.

Chuyên gia đảm bảo rằng lợi ích của bữa tối gia đình chúng không chỉ do sự hiện diện của thực phẩm lành mạnh trong bữa ăn, mà còn không khí của bữa tối là điều cần thiết"Cha mẹ nên trìu mến và cam kết, thay vì kiểm soát chế độ ăn uống hạn chế, để khuyến khích một cuộc sống lành mạnh cho con cái của họ", cô giải thích.

Bây giờ, về điều này cũng gọi sự chú ý của một mối nguy hiểm: truyền hình. Theo nghiên cứu khác được báo cáo bởi giáo viên, trẻ em xem tivi trong bữa tối có nhiều khả năng bị thừa cân.

Những lợi ích của việc ăn tối gia đình với thanh thiếu niên

Một số nghiên cứu cũng liên kết bữa ăn gia đình thường xuyên với việc giảm một loạt các hành vi "rủi ro" ở thanh thiếu niên, chẳng hạn như hút thuốc, sử dụng rượu hoặc cần sa, bạo lực, vấn đề học tập hoặc rối loạn học tập. cho ăn. Trên thực tế, có nghiên cứu liên kết bữa ăn tối với gia đình với tỷ lệ trầm cảm thấp hơn ở những người trẻ tuổi.

Ngoài ra, không chỉ có mối quan hệ giữa ăn uống với gia đình và không có "hành vi xấu" ở người trẻ, mà còn có những nghiên cứu đã chứng minh rằng cenar en familia cũng khuyến khích sự xuất hiện của "hành vi tốt": thanh thiếu niên ăn thường xuyên với gia đình có xu hướng có cái nhìn tích cực hơn về tương lai của họ nếu so sánh với những người ăn tối một mình, theo giáo sư Harvard.

Hãy ăn cùng nhau thường xuyên!

Đúng là nhiều lần nghĩa vụ công việc của cha mẹ và con cái học tập khiến việc tìm thời gian để chia sẻ trở nên khó khăn. Tuy nhiên, bữa ăn tối có thể là giải pháp: chúng là một bữa ăn vào cuối ngày mà chúng ta có thể chia sẻ cùng nhau và có thể được sử dụng để "bắt kịp" với chúng ta.

Trên thực tế, chuyên gia này nói rằng trong một cuộc khảo sát ở Hoa Kỳ, thanh thiếu niên được hỏi khi họ dễ dàng nói chuyện với cha mẹ hơn và yên tâm nhất là trong bữa tối. Đó là thời gian bạn trải nghiệm ít căng thẳng hơn và điều này có thể được sử dụng để cải thiện mối quan hệ giữa cha mẹ và con cái.

Do đó, sức mạnh thực sự của bữa tối không chỉ là ngồi xuống ăn tối cùng nhau, mà phụ thuộc vào chất lượng giữa các cá nhân chúng ta có. Dùng bữa trong gia đình nhưng trong im lặng hoặc xem tivi sẽ hủy bỏ tất cả những lợi ích được mô tả, như thể trong bữa tối chỉ có những cuộc cãi vã và giận dữ. Do đó, tận dụng bữa tối gia đình, nhưng làm tốt điều đó: đưa ra ví dụ, nói chuyện, quan tâm đến con cái của bạn, và điều này cũng sẽ hữu ích cho phần còn lại của ngày.

Angela R. Bonachera