Thành phần cho một món salad hoàn hảo
Các món salad đầy đủ đại diện hoàn hảo cho mô hình món ăn duy nhất, một phương pháp để thiết lập một thực đơn đầy đủ và cân bằng, với một nguồn cung cấp đủ rau, protein chất lượng và carbohydrate. Salad xanh là món ăn được tiêu thụ nhiều nhất trong các hộ gia đình Tây Ban Nha trong năm 2017, theo Báo cáo về tiêu thụ thực phẩm ở Tây Ban Nha 2017 do Bộ Nông nghiệp, Ngư nghiệp và Thực phẩm (MAPA) thực hiện.
Và đó là món salad là một lựa chọn hoàn hảo cho tất cả những ai muốn ăn uống lành mạnh và không có nhiều thời gian hay ý niệm tuyệt vời để nấu ăn và cũng thừa nhận nhiều kết hợp phù hợp với sở thích hoặc nhu cầu cá nhân.
Nhưng khi chuẩn bị một món salad, điều quan trọng là phải xem xét những cân nhắc nhất định sẽ giúp tạo ra một món ăn hoàn chỉnh. Theo nghĩa này, các chuyên gia về dinh dưỡng làm nổi bật mô hình của một món ăn tốt cho sức khỏe, một phương pháp để cấu hình các thực đơn cân bằng, hoàn chỉnh với sự đóng góp đầy đủ của mỗi chất dinh dưỡng.
Salad hoàn hảo nên mang theo những gì?
Theo mô hình này, một món salad hoàn hảo nên phân phối các thành phần của nó theo cách sau:
1. Rau củ. Một phần tư của món ăn nên bao gồm các loại rau tươi, địa phương và theo mùa tốt nhất.
2. Thực phẩm giàu protein. Một phần tư của món ăn nên chứa thực phẩm giàu protein như thực phẩm động vật như thịt tươi, cá, trứng, hải sản hoặc bất kỳ protein nào khác.
3. carbohydrate. Một phần tư khác của món ăn nên bao gồm các loại thực phẩm giàu carbohydrate chất lượng: các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt như mì ống, gạo hoặc quinoa, cũng như các loại củ như khoai tây hoặc khoai lang, hạt, v.v.
4. Mặc quần áo, của dầu ô liu thêm nguyên chất, mang lại hương thơm và hương vị tuyệt vời, và trên hết, các đặc tính sức khỏe tuyệt vời.
5. Nước là thức uống chính để đi kèm với salad.
6. Tráng miệng, nếu được bao gồm, lựa chọn trái cây tươi và theo mùa.
Theo các khuyến nghị này, có thể chế biến các món ăn với đủ nguồn cung cấp rau, protein chất lượng và carbohydrate thích ứng với mọi nhóm dân cư ở mọi lứa tuổi và thể trạng.
Bến du thuyền Berrio
Tư vấn Đội Krissia
