Năm thực phẩm chống ung thư

Ung thư là một trong những căn bệnh đáng sợ nhất, là một trong những nguyên nhân chính gây tử vong trên thế giới. Để chống lại nó, thiên nhiên ban tặng cho chúng ta rất nhiều thực phẩm đóng vai trò là người bảo vệ chống lại ung thư. Ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả có đặc tính chống ung thư. Do đó, hãy tận dụng các tính chất của chúng và bảo vệ bản thân bằng cách ăn một chế độ ăn uống cân bằng.

Bác sĩ gia đình Odile Fernández, là người bảo vệ duy trì dinh dưỡng tốt như là một phòng chống ung thư. Ông nói rằng một trong ba bệnh ung thư có thể tránh được nếu thực hiện chế độ ăn uống đúng. Nếu chế độ ăn uống của chúng ta chứa nhiều chất béo, đường hoặc dầu tinh chế, chúng ta sẽ tạo ra một môi trường tăng sinh tế bào ung thư.

Trong trường hợp bệnh nhân ung thư, dinh dưỡng tốt sẽ giúp dung nạp hóa trị tốt hơn, với những bệnh nhân ít mệt mỏi và đau đớn hơn khi đối mặt với căn bệnh có năng lượng lớn hơn. Ngoài ra, nó đã được chứng minh rằng một số thực phẩm có thể tăng cường điều trị.

Cà chua

Cà chua tươi hoặc các dẫn xuất của nó, trong số đó có sốt cà chua, là những đồng minh tốt để ngăn ngừa ung thư. Theo một nghiên cứu được thực hiện trong Khoa Dược của Đại học Khiếu nại Madrid, lycopene có chứa cà chua, đến khả năng ức chế sự tăng sinh tế bào, đồng thời có tác dụng chống ung thư và chống xơ vữa, giúp cải thiện cơ chế miễn dịch.

Dầu ôliu Extra virgin

Dầu ôliu chiến đấu thêm chống ung thư của mẹ. Nó có trách nhiệm làm giảm đáng kể mức độ xác định gen gây ung thư ở 30% bệnh nhân mắc bệnh này.

Bông cải xanh

Sulforaphane và isothiocyanates có trong bông cải xanh ngăn chặn quá trình tăng sinh tế bào ở giai đoạn đầu của ung thư tuyến tiền liệt, đại tràng, vú, gan, bàng quang, xương, tụy, da hoặc bệnh bạch cầu.

Các loại hạt

Một số ít các loại hạt mỗi ngày làm giảm nguy cơ ung thư vú. Những loại hạt này chứa nhiều thành phần, riêng lẻ, đã cho thấy làm chậm sự phát triển của ung thư, bao gồm axit béo Omega-3, chất chống oxy hóa và phytosterol. Ngoài ra, nó đã được chứng minh trong Đại học California- Davis (Mỹ) giúp giảm kích thước và tốc độ phát triển của ung thư tuyến tiền liệt.

Rượu

Đàn ông uống khoảng bốn ly rượu vang đỏ mỗi tuần giảm 50% nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt. Tác dụng này phải chứa chất chống oxy hóa gọi là resveratrol, làm giảm nồng độ hormone nam, như testosterone, kích thích sự phát triển của loại khối u này.