Những người trẻ tuổi làm hơn bốn bữa một ngày thì gầy hơn

Các nhà khoa học thuộc Viện Khoa học và Công nghệ Thực phẩm và Dinh dưỡng (ICTAN), thuộc Hội đồng Nghiên cứu Khoa học (CSIC), đảm bảo rằng những thói quen lành mạnh nhất định như ăn bốn lần một ngày hoặc với tốc độ phù hợp sẽ có lượng mỡ cơ thể thấp hơn, độc lập của môn thể thao họ luyện tập.

Điều này rõ ràng từ công trình được công bố trên 'Tạp chí Sức khỏe vị thành niên', trong đó họ đã đo mức độ chất béo (thông qua tổng số sáu vòng da và chu vi bụng) và hoạt động thể chất của tổng số 1.978 thanh thiếu niên (1.017 các cô gái) từ 13 đến 18 tuổi đến từ Granada, Madrid, Murcia, Santander và Zaragoza.

Mục tiêu, như lời giải thích của Tiến sĩ Sonia Gómez Martínez, tác giả của công trình và nhà nghiên cứu thuộc Khoa Chuyển hóa và Dinh dưỡng của ICTAN, là "để làm rõ những ảnh hưởng đối với thói quen ăn kiêng là cần thiết để nghiên cứu chúng cùng với các thói quen khác cuộc sống như hoạt động thể chất ".


Bằng cách này, họ quan sát thấy các cậu bé đo và nặng hơn, bên cạnh đó có chu vi vòng eo lớn hơn và ăn nhanh hơn trong các bữa ăn. Tuy nhiên, họ nói thêm, chất béo tích lũy thấp hơn trong họ.

Tương tự như vậy, các tác giả đã quan sát mức độ ảnh hưởng có lợi của việc tiêu thụ bữa sáng hàng ngày đối với bệnh béo phì có thể đặc biệt phù hợp ở thanh thiếu niên nam không tập luyện bất kỳ hoạt động thể chất nào, vì những người bỏ bữa ăn này cho thấy giá trị mỡ cơ thể cao nhất .

"Với kết quả thu được, đã chỉ ra rằng một trong bốn cô gái và một trong ba cậu bé Tây Ban Nha bị thừa cân hoặc béo phì", Gómez Martínez, nói trong một tuyên bố với Dịch vụ Thông tin và Tin tức Khoa học (SINC).


Tuy nhiên, chỉ có 18,5% các cậu bé không tập luyện bất kỳ loại thể thao nào, so với 48,5% của các cô gái.

NHU CẦU DINH DƯ OFNG CỦA ADOLESCENT

Trưởng thành tình dục và tăng chiều cao và cân nặng là những đặc điểm đánh dấu nhu cầu dinh dưỡng của thanh thiếu niên, những người trong giai đoạn này tăng khoảng 20% ​​chiều cao mà họ sẽ có khi trưởng thành và 50% khối lượng cơ và xương. .

Các quy trình này đòi hỏi một lượng năng lượng và chất dinh dưỡng cao, do đó thực phẩm phải được thiết kế để trang trải chi phí có nguồn gốc. Trong thời niên thiếu, có ba khoáng chất có tầm quan trọng đặc biệt: canxi, sắt và kẽm.

Trong khi canxi rất cần thiết cho sự phát triển của khối xương, sắt can thiệp vào sự phát triển của các mô máu (hồng cầu) và mô cơ, và kẽm trong sự phát triển của khối xương và cơ. Nó cũng liên quan đến sự phát triển của tóc và móng tay.


Do đó, trong số các khuyến nghị hàng ngày cho trẻ vị thành niên ăn uống là uống ba hoặc bốn cốc sữa hoặc sữa chua để cung cấp canxi, vitamin D và riboflavin; năm hoặc nhiều hơn các loại trái cây hoặc rau quả; hai phần thực phẩm protein nạc; từ sáu đến mười một phần ngũ cốc, mì ống, gạo và khoai tây; và một lượng nhỏ thực phẩm giàu chất béo và đường.

Video: 5 mẹo diện đồ ĂN GIAN CẢ CHỤC TUỔI cực kỳ đơn giản


Bài ViếT Thú Vị

Lớp học đảo ngược: một cách học và dạy khác

Lớp học đảo ngược: một cách học và dạy khác

Trong lớp học truyền thống Trong suốt cuộc đời của mình, giáo viên vào lớp, vượt qua danh sách, sau đó sửa các nhiệm vụ của ngày hôm trước và bắt đầu giải thích các nội dung mới. Trong phần giải...

Làm thế nào để quản lý anh chị em chiến đấu

Làm thế nào để quản lý anh chị em chiến đấu

Những cuộc ẩu đả giữa anh em từ 6 đến 12 tuổi, có vẻ ngoài độc hại và gây phiền nhiễu một sự trợ giúp để họ được hình thành trong cảm giác hòa đồng, biết sự bất an và phát triển tính cách của bạn...