Năm món ăn phục sinh tiêu biểu

Ăn đi! Tuần Thánh không chỉ là truyền thống và nơi nghỉ ngơi của gia đình, mà còn có nhiều món ăn tiêu biểu! Ẩm thực của Tây Ban Nha rất phong phú và đa dạng, và Tuần Thánh Đó là lý do hoàn hảo để thưởng thức các bữa ăn của những ngày này. Đừng bỏ lỡ lựa chọn các món ăn Phục Sinh tiêu biểu ở Tây Ban Nha và chuẩn bị các món ăn cho cả gia đình!

Theo truyền thống, Thứ Sáu Tuần Thánh không phải là thịt, hầu hết các món ăn trong những ngày này đều là những "phát minh" phong phú dựa trên cá và trứng, mặc dù các món ăn phụ thuộc vào các thành phố và vùng mà chúng ta đang ở. Thưởng thức ẩm thực mà không cảm thấy tội lỗi, bởi vì trong hầu hết các trường hợp, đó là công thức nấu ăn rất lành mạnh.


Các món ăn tiêu biểu của Tuần Thánh

Cá tuyết nướng

Cá tuyết khử muối là một trong những thành phần phổ biến nhất trong các món ăn của Mùa Chay và Phục Sinh. Điều này đặc biệt rất đặc trưng của Castilla y León và truyền thống thương hiệu được xây dựng bằng khoai tây, tỏi, trứng và dầu: nó được nghiền trong cối và thêm vào cá tuyết. Ngon quá!

Rán cá tuyết

Một cách khác để ăn cá tuyết trong lễ Phục sinh là với các món rán: Đây là những quả bóng chiên của bột cá tuyết nghiền nát và trộn với các thành phần khác. Các món rán cá tuyết nên được nấu đặc biệt chú ý đến hỗn hợp, vì tất cả các thành phần phải được tích hợp tốt để có kết quả hoàn hảo.


Ông già Noel Potaje de Semana

Điều gì là điển hình trong Tuần Thánh hơn món hầm cảnh giác của riêng bạn? Nó được làm bằng đậu xanh với rau bina và cá tuyết và mặc dù ban đầu có thể trẻ em không được chú ý quá nhiều, đây là một món ăn rất tốt cho sức khỏe và ngon miệng mà bạn sẽ yêu thích nếu bạn biết cách cho chúng ăn.

Cách chuẩn bị rất đơn giản: cho đậu xanh vào nước nóng cho đến khi chúng chín một nửa, sau đó thêm cá tuyết, rau bina và đợi cho đến khi nó được chuẩn bị, thêm nước sốt và một ít lá nguyệt quế. Hãy để nó nghỉ ngơi trong nửa giờ và phục vụ nóng. Bí quyết của việc chuẩn bị là chỉ biết khoảnh khắc cá và rau bina được đổ lên đậu xanh đang sôi.

Trứng ốp la cho lễ Phục sinh

Món ăn này không phải là đặc trưng của lễ Phục sinh mà là của ẩm thực Andalusia (chủ yếu từ Cádiz). Mặc dù vậy, người ta cũng thường dùng nó vào những ngày này do việc cấm lấy thịt vào Thứ Sáu Tuần Thánh và sự đơn giản của món ăn: đó là một loại bánh chiên tôm giòn và mỏng. Ngon quá!


Súp tỏi

Súp tỏi là một trong những món ăn đặc trưng và phổ biến nhất của ẩm thực Tây Ban Nha. Họ cũng mất rất nhiều trong Tuần Thánh vì lý do tương tự như món trứng tráng tôm. Để làm cho nó, bánh mì được cắt thành lát mỏng; Trang trí với tỏi trong chảo và, sau khi nâu, thêm bánh mì để xào nó. Sau đó thêm ớt bột và nước và muối và tăng nhiệt. Khi nước bắt đầu sôi, đậy nắp và hạ nhiệt để nấu. Sau khi giải nén bánh mì bằng nĩa, súp đã sẵn sàng.

Angela R. Bonachera

Bạn cũng có thể quan tâm:

- Tò mò về lễ Phục sinh để nói với các em

- Năm chuyến đi để trải nghiệm lễ Phục sinh với trẻ em

- Ngày lễ Tuần Thánh: phần lớn đi du lịch như một gia đình

- Chuẩn bị cho kỳ nghỉ gia đình

- Cách giải thích Tuần Thánh cho trẻ em.

Video: 5 Chú Tiểu - ĂN BÁNH SINH NHẬT CÙNG THẦY ''ÔNG NỘI'' VUI ƠI LÀ VUI..!!


Bài ViếT Thú Vị

Các trường đại học đi ra ngày càng đắt

Các trường đại học đi ra ngày càng đắt

Leo thang máy đại học để tìm kiếm một tương lai tốt hơn đang ngày càng đắt đỏ. Việc tăng giá bằng cấp đại học là rất đáng kể, nhưng không nhiều bằng sự gia tăng của việc tuyển sinh bằng thạc sĩ,...

Ông bà, bạn cũng có thể nói không

Ông bà, bạn cũng có thể nói không

Thật đúng là "mỗi ngày chúng ta có thể học những điều mới." Và điều này mỗi ngày, bao gồm tất cả các lứa tuổi. Tôi đưa ra quan điểm này vì ngày càng thường xuyên chúng ta nghe về "hội chứng ông...

Vai trò của cha mẹ trong việc học thói quen lành mạnh

Vai trò của cha mẹ trong việc học thói quen lành mạnh

Nếu ví dụ là chìa khóa trong giáo dục con cái chúng ta, nó sẽ trở thành mẹo tốt nhất để khiến họ tiếp thu thói quen và thói quen liên quan đến vệ sinh, thực phẩm và cuộc sống lành mạnh mà sau này họ...