Ăn ngoài: 9 thủ thuật đơn giản để giữ hàng

Nhiệt độ cao và không khí vui vẻ và lễ hội đi kèm với mùa hè làm tăng số lượng bữa ăn được thực hiện bên ngoài nhà và ở Tây Ban Nha, hơn bất cứ nơi nào khác. Theo dữ liệu của Eurostat, người Tây Ban Nha là người châu Âu rời khỏi nhà hàng nhiều nhất. Nhưng có thể ăn bên ngoài nhà và làm điều đó một cách lành mạnh và cân bằng? Chúng tôi cung cấp cho bạn 9 thủ thuật đơn giản để tránh mất dòng.

Hơn một nửa số người Tây Ban Nha có Chỉ số khối cơ thể lớn hơn 25, nghĩa là thừa cân. Nhưng, vấn đề không chỉ là vấn đề kg, mà những người thừa cân hoặc béo phì có xu hướng mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, một số loại ung thư và các bệnh khác.

Tiến sĩ Pilar Riobó Serván, trong cuốn sách của mình Tại sao tôi không thể giảm cân? Ông giải thích: "thực hiện chế độ ăn kiêng không có nghĩa là bạn không thể ăn xa nhà: không có salad, rau, thịt nướng hay trái cây nơi bạn sẽ ăn?". Cho đến ngày nay, nhiều nhà hàng trình bày rất nhiều món ăn lành mạnh và cân bằng. Vấn đề là, theo Tiến sĩ Riobó, trong các tính năng bổ sung được yêu cầu và trong loại món ăn được chọn. Lựa chọn giữa thực phẩm chiên hoặc nướng hoặc giữa một món tráng miệng calo hoặc lành mạnh là một cái gì đó trong tay của chúng tôi.

9 mẹo ăn uống lành mạnh khi xa nhà

1. Các biến thể nhỏ trong menu

Đó là về việc điều chỉnh thực đơn theo nhu cầu của bạn và làm cho nó lành mạnh hơn. Ví dụ, nếu những gì bức thư cung cấp là một món chiên, nó có thể được thay thế bằng một món nướng hoặc nướng hoặc thay thế salad khoai tây chiên cho món salad hoặc rau. Những món ăn đầu tiên thường chứa ít calo và chất béo hơn món thứ hai, vì vậy chúng được khuyên dùng nhiều hơn

2. Không lặp lại
Chìa khóa để giữ trật tự trong các bữa ăn và không làm quá sức không phải là ngừng ăn, mà là ăn đúng lượng và không làm quá mức.

3. Bồi thường với tập thể dục và thực phẩm lành mạnh
Nhưng ăn ngoài không có nghĩa là chọn thực đơn ít ngon miệng nhất hoặc không ăn cả ngày để dự trữ. Bí quyết là ăn một thứ gì đó mà chúng ta thích có tính đến những gì ít nhiều có lợi cho sức khỏe và bù đắp trong suốt thời gian còn lại trong ngày với các món ăn lành mạnh và cân bằng. Ngoài ra, rất nên kết hợp nó với một buổi tập thể dục, vì nó đốt cháy calo và kiểm soát cơn đói.

4. Đừng từ bỏ món tráng miệng
Ăn những gì bạn muốn trong bữa ăn và sau đó từ bỏ món tráng miệng không có tác dụng tích cực, bởi vì thói quen này sẽ dẫn đến việc ăn vặt sau đó khi bạn về nhà, do đó làm tăng lượng calo ăn vào. Nên đặt món salad trước, một món chính sau đó kết hợp với một lượng nước vừa đủ và kết thúc bằng một món tráng miệng. Nếu nó có nhiều calo thì tốt hơn là chia sẻ nó.
Trái cây, kem hấp và các sản phẩm từ sữa có thể là lựa chọn món tráng miệng nhẹ, tốt cho sức khỏe và sảng khoái cho những ngày mùa hè này.

5. Đừng ăn vặt khi mới bắt đầu
Trong các nhà hàng, việc mang theo một số đồ ăn nhẹ như ô liu, bánh mì hoặc khoai tây là rất phổ biến. Thật thuận tiện để từ chối nó và chờ thức ăn đến, bởi vì "ăn vặt" khiến chúng ta tăng số lượng calo gần như không nhận ra.

6. Đừng để thức ăn quá đói
Đối với điều này, điều cần thiết là thực hiện năm bữa ăn một ngày. Đặc biệt chú ý đến đồ ăn nhẹ và đồ ăn nhẹ giữa buổi sáng mà bạn có thể chọn trái cây, sữa chua, đồ ăn nhẹ nhỏ hoặc truyền dịch.

7. Đừng lạm dụng nó với đồ uống
Khi đến cơ sở, người ta thường đến nơi khát nước và yêu cầu đồ uống hoặc nước ngọt có cồn. Nó là tốt hơn để làm dịu cơn khát của bạn với nước và sau đó nếu bạn cảm thấy muốn yêu cầu một cái gì đó khác.

8. Coi chừng nước sốt
Nếu bạn gọi một món ăn có chứa nước sốt, yêu cầu được phục vụ riêng. Tốt nhất là chọn những loại được làm từ cà chua và rau thay vì những loại có chứa sữa hoặc kem. Đối với băng, việc sử dụng dầu ô liu được khuyến khích.

9. Kiểm soát các chuyến thăm đến nhà hàng tự chọn và tự phục vụ
Khi bạn đến một nhà hàng với những đặc điểm này, với rất nhiều thực phẩm tiếp xúc, sẽ rất khó để từ chối sự cám dỗ để lấp đầy đĩa và muốn thử mọi thứ.

María Redondo

Nó có thể bạn quan tâm:

- Chìa khóa cho chế độ ăn uống lành mạnh

- Ăn uống lành mạnh vào các kỳ nghỉ

- Lịch trái cây và rau quả theo mùa

- Hydrat hóa vào mùa hè: uống gì để giải khát

- Một loại chế độ ăn uống cho mỗi nhóm máu