Ý tưởng độc đáo và bổ dưỡng cho bữa sáng hoàn hảo
Không có bữa sáng không có năng lượng. Không có năng lượng, ngày không hoạt động. Nhưng nhiều trẻ em và thanh thiếu niên gặp khó khăn khi ăn sáng, họ cảm thấy nhàm chán vì luôn luôn làm điều tương tự hoặc dùng đến các tiệm bánh công nghiệp. Chúng tôi cung cấp ý tưởng giàu trí tưởng tượng, đơn giản và lành mạnh cho bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.
Các chuyên gia nói rằng tốt bữa sáng tăng hiệu suất cả về thể chất và trí tuệ. Nhưng công thức tốt nhất cho bữa ăn này là gì? Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng tất cả các bữa ăn sáng tốt bao gồm ba nhóm thực phẩm: ngũ cốc, trái cây và sữa. Ở đây chúng tôi để lại năm lựa chọn duy trì sự cân bằng dinh dưỡng: Công thức dinh dưỡng để bắt đầu ngày mới
1. Bánh mì nướng dầu và cà chua. Công thức này rất đơn giản. Nướng một quả cà chua và phết lên bánh mì nướng tươi. Nếu nó được giữ trong tủ lạnh, bạn có thể để cà chua chuẩn bị vào ngày hôm trước. Gia đình sẽ bắt đầu ngày mới với một loại rau và một lượng carbohydrate hợp lý để nhận được năng lượng cần thiết. Nếu chúng ta có thể sử dụng bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, chúng ta sẽ cải thiện kết quả hơn nữa.
2. Sữa với yến mạch và trái cây. Lâu nay, yến mạch đã trở thành mốt và không cần phải nhờ đến một nhà thảo dược để tìm ra nó. Để bán trong bất kỳ siêu thị, rất đơn giản để chuẩn bị với sữa nóng và, nếu chúng ta thêm trái cây, chúng tôi sẽ cung cấp các vitamin cần thiết cho một chế độ ăn uống hoàn chỉnh.
3. Bữa sáng của Miller. Truyền thống cho chúng ta biết rằng các công nhân của các nhà máy Andalucia đã có thức ăn để bắt đầu một ngày bánh mì nướng ngon với một ít dầu ô liu. Mặc dù nó có vẻ là một món ăn cực kỳ đơn giản, nhưng nhiều đặc tính dinh dưỡng của dầu ô liu làm cho nó bổ sung đầy đủ cho carbohydrate của bánh mì.
4. Bánh sandwich rau. Món ăn này dành cho những người dậy sớm vì nó cần một chút thời gian chuẩn bị, nhưng nó đảm bảo một thực đơn rất đầy đủ sẽ cho phép chúng ta duy trì năng lượng cho đến bữa trưa. Có nhiều loại bánh sandwich khác nhau. Điều quan trọng là tránh chất béo và lựa chọn bánh mì ngũ cốc nguyên hạt.
5. Trượu vang với phô mai. Và trở lại thế giới của bánh mì nướng. Công thức này cũng khá đơn giản. Đơn giản chỉ cần lấy những lát bánh mì, đặt chúng vào chảo và phết phô mai lên trên để chúng tan chảy với sức nóng nhận được. Nó có thể được đi kèm với một chút giăm bông nấu chín. Phô mai có tiếng là không lành mạnh và không có dầu mỡ, nhưng các nghiên cứu gần đây nhất về chế độ ăn uống cho thấy chất béo từ sữa, được tiêu thụ theo biện pháp thích hợp của chúng, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn được khuyến khích.
Những gì bạn phải thêm và tránh
Để bữa ăn sáng tốt cho sức khỏe được hoàn thành, chúng ta có thể thêm một loại nước ép tự nhiên hoặc một miếng trái cây trong bất kỳ thực đơn nào. Nếu chúng ta uống nước trái cây, điều cần thiết là nó mới được vắt. Những người đóng chai có lượng đường rất cao, ngay cả những người khẳng định rằng họ không chứa đường bổ sung. Một lựa chọn tốt khác để đi kèm với bữa sáng là sữa chua tự nhiên. Điều này cũng sẽ có được một nguồn cung cấp thêm canxi. Nếu đó là sữa chua fesco, chúng tôi sẽ giành chiến thắng vì chúng tôi sẽ cung cấp men vi sinh cho cơ thể. Chúng tôi tránh những loại đường vì tỷ lệ glucose quá mức mà chúng chứa.
Nhưng cũng giống như có những thực phẩm bổ sung, có những loại khác nên tránh vì giá trị dinh dưỡng thấp và hàm lượng chất béo cao, ví dụ như bánh công nghiệp.
Ngoài ra ngũ cốc có quá nhiều đường nên tránh trong bữa sáng. Sự thay thế tốt nhất cho chúng là những miếng cơm, ngô hoặc lúa mì không được phủ sô cô la hoặc đường.
Damián Montero
