Chế độ ăn màu: ăn bằng mắt

Để tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng, một thực hành đơn giản được hướng dẫn bởi màu sắc của thực phẩm chúng ta ăn. Cụm từ "ăn bằng mắt" có rất nhiều khoa học, và đó là bộ não của chúng ta xác định một số màu sắc nhất định là ngon miệng và lành mạnh, trong khi những người khác từ chối chúng vì không liên kết với một cái gì đó tự nhiên.

Hiện tại, có một cách ăn dựa trên màu sắc, cái gọi là "Chế độ ăn màu". Lợi ích của thực phẩm màu tím là gì? Còn những cái xanh?

6 màu sắc phải có trong chế độ ăn màu

Thực phẩm màu tím và màu xanh

Trong những màu sắc này, chúng tôi tìm thấy trái cây vào mùa thu: nho, quả việt quất, quả mâm xôi hoặc mận. Chúng có hàm lượng anthocyanin cao, một số sắc tố tự nhiên cung cấp màu sắc đặc trưng đó và cũng chuyển đổi các Futas này trong các chất chống oxy hóa tốt nhất, cần thiết để ngăn ngừa lão hóa da sớm và cải thiện chức năng não.

Thực phẩm màu đỏ

Chúng tôi bao gồm trong phạm vi màu này cà chua, ớt đỏ và bưởi. Hoàn hảo để thực hiện chế độ ăn giàu vitamin C và tận hưởng sức khỏe đường ruột tốt. Bưởi cũng hoàn hảo cho chất lượng khử trùng của nó.

Thực phẩm xanh

Ở đây nhập các loại thực phẩm ít ngon miệng cho tâm trí, nhưng tốt nhất cho cơ thể của chúng ta. Bông cải xanh, súp lơ, rau binavà một vvetera dài bao gồm các loại trái cây như lê hoặc kiwi, Chúng có đầy đủ vitamin A, hoàn hảo để ngăn ngừa lão hóa tế bào ngoài vitamin C.

Thức ăn trắng

Các sản phẩm sữa như mộtXương, sữa và sữa chua Chúng là cơ bản để thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Probiotic, có trong sữa chua, giúp giữ cho hệ vi khuẩn đường ruột; và hàm lượng canxi cao của nó, để chăm sóc xương. Trong Ăn kiêng màuNếu chúng ta cũng sử dụng các sản phẩm sữa không có đường sữa, việc tiêu hóa sẽ nhẹ hơn.

Thức ăn màu vàng

Chuối, tỏi, gừng, chanhv.v. Nhóm thực phẩm này có chứa chất chống oxy hóa, làm giảm huyết áp và cholesterol. Chanh cũng là nguồn cung cấp Vitamin C, chất xơ và thậm chí là kali, khiến nó trở thành loại trái cây hoàn hảo để mang theo một dạ dày trống rỗng như một chất khử trùng.

Thực phẩm màu cam

Màu sắc của mùa, cũng có trong trái cây và rau quả. Cà rốt, bí, cam hoặc khoai lang đứng đầu danh sách của phạm vi màu này. Vitamin A để ngăn ngừa tổn thương cho mắt, xương và hệ miễn dịch và các chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do trong thời gian bị cảm lạnh.

Bến du thuyền Berrio