Ăn rau cũng có thể được dạy cho não
Nếu một đứa trẻ được hỏi nếu họ thích một thanh sô cô la hoặc một đĩa rau, gần như chắc chắn sẽ chọn cái đầu tiên. Cuộc chiến làm cho trẻ ăn những thực phẩm này xảy ra hàng ngày ở nhiều gia đình, nơi cha mẹ phải kéo trí tưởng tượng để đưa những sản phẩm này vào chế độ ăn của trẻ. Có một phương pháp hiệu quả?
Tất nhiên là có, và mọi thứ xảy ra để dạy cho bộ não hương vị cho rau. Những mẹo nhỏ để tâm trí trẻ có xu hướng ăn những thực phẩm này khiến chúng trông ngon miệng và ngon miệng. Bạn có muốn con bạn đặt cược vào màu xanh lá cây? Những lời khuyên này sẽ giúp bạn.
Tên của các món ăn nên hấp dẫn cho trẻ em
Hàng ngày, trẻ em nhìn thấy vô số các sản phẩm nghe nhìn thấy rau quả là một sản phẩm có mùi vị xấu và phải bị từ chối, một thứ khiến trẻ ăn phải chúng. Giải pháp? Như một nghiên cứu về Đại học Stanford, thay đổi tên của các món ăn được trình bày trên bàn cho một tiêu đề hấp dẫn hơn đối với trẻ em.
Nếu trẻ hỏi có gì để ăn, chúng ta phải làm nổi bật một số chất lượng về hương vị của món ăn với rau. Chìa khóa là đánh thức sự tò mò của trẻ, khiến bé muốn kiểm tra xem nó có thực sự ngon như cha mẹ đã nói với bé không. Tại thời điểm này, điều quan trọng là người lớn phải ăn những thực phẩm này và ví dụ như chúng ta không được quên rằng người lớn là một tấm gương nơi trẻ em nhìn nhau.
Trong dòng này cũng là nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Cornell Điều đó đã chứng minh tên của các loại rau đã giúp các bạn nhỏ dám ăn chúng như thế nào. Trong công việc này, một số học sinh từ 8 đến 11 tuổi đã được cung cấp cùng một thực đơn trong ba ngày.
Một trong những nhóm này đã nói rằng tên của món ăn rằng họ sẽ ăn cà rốt, ngày thứ hai của nghiên cứu, được gọi là "Cà rốt với tầm nhìn tia X". Kết quả cho thấy số lượng rau được tiêu thụ nhiều gấp đôi trong ngày này so với các trường hợp còn lại của trẻ em.
Ăn bằng mắt và mũi
Năm là các giác quan mà một người có, và mặc dù hương vị là người liên quan nhiều nhất đến thực phẩm không thể bỏ qua người khác. Ví dụ, thị giác có thể giúp trẻ ăn rau. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Thiên nhiên lưu ý rằng trẻ em có xu hướng từ chối các sản phẩm xanh, nhưng cảm thấy có xu hướng lớn hơn đối với màu đỏ.
Vào thời điểm trẻ bắt đầu tiêu thụ rau, bạn có thể đặt cược vào những màu sắc nổi bật nhất và dần dần giới thiệu cho người khác nhiều màu sắc khác nhau. các ngửi Nó cũng có thể giúp trẻ cảm thấy tò mò về hương vị của những thực phẩm này. Khi nấu những thực phẩm này, đảm bảo rằng trẻ ngửi thấy mùi của những món ăn ngon có thể rất hữu ích.
Damián Montero